Box Marche a NASSA: sicurezza alimentare e innovazione

La sicurezza alimentare oggi non è più soltanto una questione normativa o tecnica: è un tema che coinvolge innovazione, sostenibilità, progettazione e responsabilità lungo tutta la filiera. È proprio partendo da questa consapevolezza che abbiamo partecipato, all’interno di TUTTOFOOD Milano, alla seconda edizione di NASSA – Nuovi approcci e sfide per la sicurezza alimentare, iniziativa promossa da Arbi Dario S.p.A. Società Benefit dedicata ai temi dell’igiene, della food safety e alle nuove prospettive introdotte dal Regolamento europeo PPWR.

L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto tra imprese, professionisti ed esperti del settore agroalimentare, chiamati oggi a interpretare uno scenario in rapida evoluzione, dove il rapporto tra tutela del prodotto, sostenibilità e innovazione richiede nuove competenze e una visione sempre più integrata.

Per Box Marche è stato particolarmente significativo contribuire a questo dialogo attraverso gli interventi di Nicola Dominici, Business Development & Marketing Manager, e Lucia Giannotti, Food Safety Specialist, portando il punto di vista di chi opera quotidianamente nella complessità che lega packaging, normativa, sicurezza e sviluppo industriale.

Durante il confronto è emerso con forza come le nuove sfide della sicurezza alimentare non possano più essere affrontate in modo isolato: servono modelli industriali più consapevoli, processi condivisi e una maggiore capacità di collaborazione tra tutti gli attori della filiera.

La crescente attenzione verso il Regolamento PPWR e verso l’evoluzione dei sistemi di confezionamento rende infatti evidente un aspetto centrale: il packaging non è più soltanto un contenitore, ma uno strumento strategico capace di incidere sulla sicurezza, sulla sostenibilità e sulla qualità complessiva del prodotto.

Partecipare a momenti come NASSA significa per noi essere parte attiva di questo cambiamento, contribuendo a costruire nuove prospettive per il futuro del food system e alimentando un dialogo necessario tra industria, ricerca e innovazione.

Grazie ad Arbi Dario S.p.A. Società Benefit per l’invito e per aver creato uno spazio di confronto capace di generare valore concreto per tutto il settore.